Uavhengig temperaturkontroll av de øvre og nedre rørene er ikke en nødvendig funksjon for den innebygde ovnen i hjemmet.
I stedet for å fokusere på om den valgte ovnen uavhengig kan kontrollere temperaturen på de øvre og nedre rørene, er det bedre å se på antall og form påvarmerør i ovnen. Teoretisk sett, jo merovnens varmeelementerfordeles jevnt, jo jevnere vil varmefeltet i ovnen være, noe som er mer gunstig for baking av mat, og det vil ikke være ujevn farge.
I tillegg til distribusjonen avovnsvarmerør, er det også nødvendig å vurdere om temperaturkontrollen til en ovn er nøyaktig. Hvis temperaturkontrollen ikke er nøyaktig, høy og lav, og det ikke er noen lov å følge, så selv om det er flereovnsvarmerør, en slik ovn kan ikke lage et perfekt ferdig produkt.
Innbyggingsovn har jeg ikke brukt, nei si. Vanlige ovner kan bare ha samme temperatur på øvre og nedre ild. Uavhengig temperaturkontroll av det øvre og nedre ovnsvarmerøret betyr at forskjellige temperaturer kan stilles inn på de øvre og nedre rørene, og de øvre og nedre varmetemperaturene kan gripes fleksibelt for å møte ulike bakemetoder.
Modus én:Høy brann høy brann lav egnet for tykk på bunnen tynn eller på bordet fargelegging mat
Modus 2:Varm opp og varm ned ved samme temperatur som passer for konvensjonell bakt mat
Modus 3:Topp brann lav brann høy egnet for tynn topp tykk bunn eller bunn farget mat
Ulike ovnstemperatursoner Innstillinger er også forskjellige, noen små ovner har ingen temperatursoneregulering, dette produktet er kun egnet for den enkleste bakemetoden, og mer profesjonelle ovner må sørge for at det fritt kan justeres i temperatursonen på 200~ 250 ° C, for å tilpasse seg forskjellige matlagingsmiljøer.
Ovnen med uavhengig temperaturkontroll er innstilt i henhold til formelen, hvis det ikke er noen uavhengig temperaturkontroll av øvre og nedre ild, deles det totale antallet øvre og nedre ild av formelen på 2, slik som å lage toast bare krever 180 grader på bålet, 200 grader på nederste bål, og 190 grader på ovnen uten uavhengig temperaturkontroll.
Er uavhengig temperaturkontroll av øvre og nedre rør virkelig nødvendig for baking?
Når det kommer til baking, er temperaturen i ovnen forskjellen mellom suksess og fiasko. Vi kan ofte se at hver ovn fremmer salgsargumentet for "uavhengig temperaturkontroll Q for øvre og nedre rør". Så, er uavhengig temperaturkontroll av øvre og nedre rør virkelig nødvendig for baking?
Kapasiteten til den generelle husholdningsovnen er under 60L, for en så liten plass, med mindre den er veldig nærovnens varmeelement, temperaturen påovnsvarmerøri seg selv vil ikke ha stor innvirkning på maten. Selv om individuelle oppskrifter har spesielle krav til temperaturen på de øvre og nedre bakerørene, vil temperaturforskjellen mellom de øvre og nedre rørene ikke være veldig stor, for eksempel innstillingene for "øvre rør 170 ° C, nedre rør 150 ° C" eller "øvre rør 180 ° C, nedre rør 160 ° C" som vi ofte ser. Med andre ord er denne temperaturforskjellen på 20 eller 30 grader nesten ubetydelig i det lille, trange rommet i ovnen. Uavhengig temperaturkontroll av de øvre og nedre rørene er ikke en nødvendig funksjon for husholdningsovner.
I stedet for å fokusere på om den valgte ovnen uavhengig kan kontrollere temperaturen på de øvre og nedre rørene, er det bedre å se på antall og form påovnsvarmerør. I teorien, jo flere varmerør og jo jevnere fordelt, desto jevnere vil varmefeltet i ovnen være, noe som er mer gunstig for baking av mat, og det vil ikke være noen ujevn farge.
I tillegg til fordelingsfaktorene tilovnsvarmerør, er det også nødvendig å vurdere om temperaturkontrollen til en ovn er nøyaktig. Hvis temperaturkontrollen ikke er nøyaktig, høy og lav, og det ikke er noen lov å følge, så selv omovnens varmeelementer mer, en slik ovn kan ikke lage et perfekt ferdig produkt.
Hvis du er i tvil om ovnens varmeelement, vennligst kontakt oss.
Kontakter: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
Wechat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: amiee19940314
Innleggstid: Jul-01-2024