Uavhengig temperaturkontroll av øvre og nedre rør er ikke et nødvendig trekk ved den innebygde ovnen i hjemmet.
I stedet for å fokusere på om den valgte ovnen uavhengig kan kontrollere temperaturen på øvre og nedre rør, er det bedre å se på antall og form påoppvarmingsrør i ovnen. Teoretisk sett, jo merovnvarmeelementerer fordelt jevnt, jo mer ensartet vil varmefeltet i ovnen være, noe som er mer gunstig for bakingen av mat, og det vil ikke være noen ujevn fargelegging.
I tillegg til fordelingen avOvnvarmerør, er det også nødvendig å vurdere om temperaturkontrollen av en ovn er nøyaktig. Hvis temperaturkontrollen ikke er nøyaktig, høy og lav, og det ikke er noen lov å følge, så selv om det er flereOvnvarmerør, en slik ovn kan ikke lage et perfekt ferdig produkt.
Innebygd ovn jeg ikke har brukt, ingen si. Vanlige ovner kan bare ha samme temperatur på øvre og nedre brann. Uavhengig temperaturkontroll av øvre og nedre ovnvarmeør betyr at forskjellige temperaturer kan settes på øvre og nedre rør, og de øvre og nedre oppvarmingstemperaturene kan bli fleksibelt forstått for å oppfylle forskjellige bakemetoder.
Modus en:Høy brann Høy brann Lav egnet for tykt på bunnen eller på bordet med fargelegging av mat
Modus 2:Varm opp og varm ned ved samme temperatur som er egnet for konvensjonell bakt mat
Modus 3:Toppbrann lav brann høyt egnet for tynn topp tykk bunn eller bunnfarget mat
Ulike innstillinger for strømovnstemperatur sone er også forskjellige, noen små ovner har ingen temperatursone -regulering, dette produktet er bare egnet for den enkleste bakemetoden, og mer profesjonelle ovner må sikre at det kan justeres fritt i temperatursonen på 200 ~ 250 ° C, for å tilpasse seg forskjellige kokemiljøer.
Ovnen med uavhengig temperaturkontroll settes i henhold til formelen, hvis det ikke er noen uavhengig temperaturkontroll av øvre og nedre brann, er det totale antallet av den øvre og nedre brannen til formelen delt med 2, for eksempel å lage toast krever bare 180 grader på brannen, 200 grader på nedre brann og 190 grader på ovnen uten uavhengig temperaturkontroll.
Er uavhengig temperaturkontroll av øvre og nedre rør virkelig nødvendig for baking?
Når det gjelder baking, er temperaturen på ovnen forskjellen mellom suksess og fiasko. Vi kan ofte se at hver ovn fremmer salgsstedet for "Upper and Nedre Tube Independent Temperature Control Q". Så er uavhengig temperaturkontroll av øvre og nedre rør virkelig nødvendig for baking?
Kapasiteten til den generelle husholdningsovnen er under 60L, for en så liten plass, med mindre den er veldig nærovnvarmeelement, temperaturen påOvnvarmerøri seg selv vil ikke ha stor innvirkning på maten. Selv om individuelle oppskrifter har spesielle krav til temperaturen på de øvre og nedre rørene med baking, vil temperaturforskjellen mellom de øvre og nedre rørene ikke være veldig stor, for eksempel innstillingene til "øvre rør 170 ° C, nedre rør 150 ° C" eller "øvre rør 180 ° C, nedre rør 160 ° C" som vi ofte ser. Med andre ord, denne temperaturforskjellen på 20 eller 30 grader er nesten ubetydelig i det lille, innesperrede rommet i ovnen. Uavhengig temperaturkontroll av de øvre og nedre rørene er ikke et nødvendig trekk ved innenlandske ovner.
I stedet for å fokusere på om den valgte ovnen uavhengig kan kontrollere temperaturen på øvre og nedre rør, er det bedre å se på antall og form påOvnvarmerør. I teorien, jo mer oppvarmingsrør og jo mer jevnt fordelt, desto mer ensartet vil varmefeltet i ovnen være, noe som er mer gunstig for baking av mat, og det vil ikke være noen ujevn fargelegging.
I tillegg til distribusjonsfaktorene tilOvnvarmerør, er det også nødvendig å vurdere om temperaturkontrollen av en ovn er nøyaktig. Hvis temperaturkontrollen ikke er nøyaktig, høy og lav, og det ikke er noen lov å følge, så selv omovnvarmeelementer mer, en slik ovn kan ikke lage et perfekt ferdig produkt.
Hvis du er i tvil om ovnsoppvarmingselementet, kan du kontakte oss.
Kontakter: Amiee Zhang
Email: info@benoelectric.com
WeChat: +86 15268490327
WhatsApp: +86 15268490327
Skype: AMIEE19940314
Post Time: Jul-01-2024