Fermentering Hjemmebrygging Heater Belte

Å brygge øl når været blir kaldt kan by på noen problemer, avhengig av hvor du bor. Når været blir kaldere, må vi sørge for at temperaturen på gjæren som gjærer ølet holder seg god. Ideelt sett ønsker vi å kontrollere gjæringstemperaturen så nært som mulig til det optimale temperaturområdet for gjærstammene vi bruker. Ved å bruke en fermentoroppvarmingsanordning, for eksempelhjemmebryggende varmebelte or varmepute for hjemmebrygging, gjør det lettere å trekke ut en jevn temperatur i fermenteringsbeholderen selv om omgivelsestemperaturen begynner å synke.

De fleste stammer av maltoyeast krever et temperaturområde på rundt 18°C ​​- 23°C, avhengig av stammen. Enheter somhjemmebryggevarmerbelteogbrygge varmemattegi nok varme til å holde gjæren varm, men ikke nok til å overopphete gjæren og skade gjæren.

Brewing gjæringsvarmerer den mest økonomiske måten å holde gjæringstemperaturen for lav. I stedet for å varme opp hele rommet, varmer du det fermenterte ølet eller vinen direkte. Begge enhetene bruker svært lite energi og egner seg til gjæringsfat eller glassflasker og miniflasker (selv om jeg på det sterkeste anbefaler forsiktighet med direkte oppvarming av kaldt glass).